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國際訪問學者資助計劃
職業訓練局在2013年推出「國際訪問學者資助計劃」,藉此配合局方產品及服務國際化的目標。這個計劃的目的,是透過撥款,讓不同的系部,可以邀請海外知名的專家學者來港,與職業訓練局的員工及學生交流,以助他們吸收世界各地的專業知識和技能,幫助擴闊視野和眼界。
 
自計劃推行以來,獲資助應邀來港各行業及/或領域的專家學者不少,其中部份更是米芝蓮星級名廚、奧斯卡得獎者、甚至專業教練。
 
二星米芝蓮大廚Mr Heinz Winkler 的烹飪示範
外地名廚在中華廚藝學院作表演示範