國際訪問學者資助計劃

VTC 自2013年推出「國際訪問學者資助計劃」，透過撥款邀請海外知名的專家學到港，當中包括名廚、學者，亦有業界專家，他們主持講課、工作坊、研討會、專業示範等，分享各個範疇的心得灼見，為 VTC 師生提供向行業典範學習的良機。